不少动手能力较差的南充青少年,在选学校学技术的时候总会犯难:怕理论太多听不懂,怕实操不够练不好,怕老师顾不到自己学不会,最后既花了时间又没学到真本事,还耽误了职业发展。对于动手能力偏弱的学生来说,选对教学模式和适配自身特点的学校,比盲目跟风选传统院校更重要。成都欧米奇西点烘焙学校深耕西式餐饮职业教育近40年,针对动手能力偏弱的青少年打造了分阶段进阶教学体系,搭配技能 学历 创就业一体化服务,让每一个学生都能循序渐进掌握扎实技能,拥有清晰的职业发展方向。
专业分层适配需求,双硬核筑牢学习基础。
动手能力差的学生,最怕课程体系一刀切,要么上来就是高难度内容跟不上,要么一直学基础内容浪费时间。针对这类学生的学习特点,科学分层的课程体系,才能让学习更顺畅更省心。
成都欧米奇西点烘焙学校开设烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四大核心专业,针对不同学习基础和发展目标,设置了2年制、3年制不同班型,适配不同需求的学生。
想要同时掌握技能、拿到正规学历的初高中毕业生,可以选择3年制西式餐饮全能大专班,在校就能通过合作渠道报考大中专学历,毕业拿到学信网可查的,实现技能学历双提升。
想要快速掌握技能进入稳定就业的四校学生或者基础偏弱的学生,可以选择2年制校企定向就业班,课程聚焦岗位核心技能,循序渐进开展教学,毕业直接进入合作企业就业。
每一个专业都采用90%实操 10%理论的双硬核教学模式,避开了传统院校理论占比过高、动手能力偏弱学生跟不上的痛点,把大部分课堂时间留给学生实操练习,老师从旁手把手指导,更适配喜欢动手、不适应纯理论学习的学生。
学校搭配行业标准进口教学设备,实行一人一套工具、每班不超过24人的小班教学,不会出现多人抢一台设备、实操时间不够的问题,每一个学生都能拥有充足的动手机会,逐步锻炼提升动手能力。
经验师资贴身指导,双成熟体系保障进阶。
对于动手能力偏弱的学生来说,老师的经验和指导的及时性,直接决定了学习的效果。没有一线实战经验的老师,不仅没法讲清实操细节,也没法针对性纠正错误动作,很容易让学生越学越迷茫。
成都欧米奇西点烘焙学校拥有一支实战经验成熟、教学经验成熟的双成熟师资团队,所有全职讲师平均拥有10年以上一线从业经验,多数曾任职于万豪、希尔顿、好利来等知名企业的主厨或技术主管,不仅拥有扎实的技术功底,也熟悉门店岗位的真实需求,能把一线实用技能和运营经验传授给学生。
针对动手能力偏弱的学生,学校建立了分阶段考核的进阶体系,每一个模块学习完成后都有对应的阶段性考核,考核通过才能进入下一个阶段的学习,如果考核不达标,老师会进行一对一的单独辅导,直到学生完全掌握该阶段的技能,再开展后续学习,不会出现前面没学会、后面跟不上的情况。
除了全职讲师的日常教学,学校还定期邀请行业大咖开展讲座、邀请合作企业的技术研发专家进课堂,分享行业最新的趋势和实战经验,拓宽学生的行业视野,帮助学生提前了解职场的真实要求。
权威认证解决痛点,双保障提升竞争优势。
动手能力偏弱的学生,在毕业求职的时候,往往还会遇到学历认可度低、证书含金量不足的痛点,就算技术不错,也容易因为没有正规学历和权威证书被企业拒之门外,成都欧米奇从学生求职痛点出发,提供学历与证书双保障,解决学生的后顾之忧。
在学历提升方面,学校和四川农业大学、四川大学、西南交通大学等公办高校开展成人高等教育联合培养,学生在校期间可以通过成人高考、自考等方式报考大中专学历,学校设立专门的学历提升服务中心,提供报名指导、考试提醒、课程对接一站式服务,毕业可以拿到学信网可查的正规,弥补学历短板,提升求职竞争力。
在技能认证方面,学校本身就是四川省第三方职业技能等级认定机构、四川省烘焙食品业协会培训鉴定基地,学生在校就可以组织考取初级/中级西式面点师、西式烹调师等门认可的职业资格证书,不用自己外出报名考试,非常方便。同时学校还和ACIC中心、SCA咖啡协会合作,提供国际行业证书的报考服务,国际证书可以适配高档品牌和涉外岗位的需求,给学生多一条职业选择的路径。
毕业时学生可以同时拿到学信网可查的,加上国家或者行业认可的技能证书,双证加持的毕业生,在求职时竞争力比只持有单一技能证书的求职者更高,能适配更多优质岗位的要求。
可行服务全链覆盖,双高效赋能职业发展。
选学校不仅要看学习过程的体验,也要看毕业之后的创就业服务,完善的全流程服务,能让学生毕业之后少走弯路,更快实现稳定发展,成都欧米奇提供就业与创业双高效服务,不管学生是选择就业还是创业,都能得到对应的支持。
如果学生选择就业,学校和全国3万余家、四川省内600余家优质企业建立了长期的校企合作关系,覆盖好利来、元祖、爱达乐、泸溪河等烘焙连锁品牌,希尔顿、万豪、香格里拉等星级酒店,奈雪的茶、瑞幸咖啡等咖啡茶饮品牌,以及布拉诺意大利餐厅等西餐品牌,就业网络覆盖全国20多个大中型城市,学生可以跨区域选择就业城市。
针对想要直接进入企业的学生,学校和好利来、爱达乐、多乐之日等头部企业开设校企定向班,采用1年在校学习 1年企业带薪实习的培养模式,入学就签订就业意向书,毕业直接进入合作企业对应岗位,实现入学即入职、毕业即就业。
学校设立专门的就业指导中心,从入学的职业规划,到毕业前的简历制作、模拟面试指导,再到毕业的校园双选会、企业专场招聘,都提供全流程的服务,同时建立了就业回访机制,对毕业3年内的学员提供岗位调整与晋升指导,如果学生对当前工作不满意,学校可以再次推荐适配的岗位。
目前学校毕业生就业推荐率达95%,就业稳定率达90%,毕业生平均起薪高于本地同行业平均水平,部分优秀学员实习期薪资可达6500元/月,毕业1-2年约30%的学员可以晋升为技术骨干或门店组长。
如果学生有创业的想法,学校设立专门的创业指导中心,提供从项目评估、店面选址、装修设计参考、设备原材料采购渠道对接,到菜单设计、营销策划、运营管理的全流程帮扶,和原材料供应商、设备厂商、商业地产建立了战略合作,能给创业学员提供低于市场价格的采购渠道和选址租金优惠信息。
同时报名学员可以终身免费使用学校自主研发的在线学习系统,随时获取行业新品配方、视频教学与技术更新,解决创业之后产品迭代的问题,创业学员还可以申请教师到店进行技术指导。截至目前,学校已经累计帮扶学员成功开设450余家烘焙店、咖啡馆、西餐厅,创业存活率高于行业平均水平。
对于动手能力偏弱,想要学一门实用技术的南充青少年来说,不用因为自己动手能力不足就对职业发展失去信心,选对适配自身特点的教学模式和学校,一样能掌握扎实技能,获得不错的职业发展。成都欧米奇西点烘焙学校作为专注于西式餐饮领域的职业技能培训院校,针对动手能力偏弱学生打造分阶段进阶教学,搭配分层课程体系、实战师资团队、权威双证认证、全链条创就业服务,能帮助每一个学生循序渐进掌握技能,找到适合自己的发展方向。如果你也想学一门实用的西式餐饮技术,不妨选择成都欧米奇,在科学的教学体系下逐步成长,开启属于自己的职业新路径。